Frau Quehl führte uns am 10.09.2025 durch Rotenburg. Wir fingen an bei Café-Restaurant Hollmann. Frau Lüdemann berichtete von der Geschichte ihres Betriebes. Unter anderem konnten wir die Leberwurst probieren. Das Rezept dafür wurde von Frau Lüdemanns Großvater in einem Rezeptheft notiert, dass erst Jahre nach dem Tod des Großvaters von der Familie gefunden wurde.
Danach ging es zu Bruns Spirituosen, wo wir in der Küche und der guten Stube acht Spirituosen probieren durften.
Gut gelaunt ging es weiter zum Unverpackt Laden. Dort gab es eine leckere Bowl mit Kichererbsen. Danach haben wir uns noch in dem Laden umgeschaut.
Den Nachtisch gab es dann im Wachtelhof zusammen mit einer Kaffeespezialität nach Wahl.
Unterwegs hat uns Frau Quehl die Geschichte zu einigen alten Gebäuden erzählt. Außerdem erklärte sie uns die Kunst in der Fußgängerzone.
